Incontro Divino - degustazione di vini dal Lazio!

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Data: 2019-06-22 19:00

Luogo: Incantina - Taunustrasse 6, Frankfurt

"Il vino è come la poesia, che si gusta meglio, e che si capisce davvero, soltanto quando si studia la vita, le altre opere, il carattere del poeta, quando si entra in confidenza con l’ambiente dove è nato, con la sua educazione, con il suo mondo”(Mario Soldati- tratto da Vino al vino)

 

Il progetto intrapreso con Italia Altrove ci porta nella regione Lazio. Questo sarà un evento unico nel suo genere.

Per l’incontro con la regione Lazio, abbiamo deciso di effettuare due serate dedicate al Lazio, venerdì 21 e sabato 22 giugno 2019 (la seconda è in replica).

I vini laziali in degustazione verranno descritti dai nostri sommelier Alessandro ed Elena.

Grazie alla sponsorizzazione dei Consorzi di tutela dell’Olio della Sabina Dop, della Ricotta Romana Dop e dell’Abbacchio Romano Igp avremo modo di assaporare i prodotti tipici della Sabina e del Lazio.

Ad aprire la cena vedremo come protagonisti, l’olio della Sabina Dop; la ricotta Romana Dop, l’abbacchio Romano Igp, tipici prodotti di eccellenza di Roma e dei territori circostanti i quali saranno proposti in degustazione e presentati da Giorgio Pace, Direttore del Consorzio Sabina Dop e assaggiatore professionista di olio extravergine.

 

 

Programma della serata

Ore 19:00 Introduzione del territorio e degustazione guidata di Olio della Sabina Dop (con breve illustrazione delle tecniche di degustazione dell’EVO) e della Ricotta Romana Dop

Ore 19:45 Cena degustazione a tre portate:

Fusilli con Ricotta Romana Dop, Olio della Sabina Dop, zucchine e menta

Abbacchio Romano Igp al forno con patate

Crostata di Ricotta Romana Dop

In abbinamento vini tipici del Lazio.

 

La presentazione della serata sarà effettuata in Italiano ed in Inglese.

La prenotazione, la degustazione e la cena gratuita è riservata ai soci di Italia Altrove, previa prenotazione.

Il numero di partecipanti è limitato. È quindi necessaria un’email d’ iscrizione da inviare entro il 16 giugno a francoforte@italia-altrove.comindicando nominativo e data della serata di partecipazione.

Le iscrizioni sono aperte e verranno accettate nell’ordine di arrivo, fino ad esaurimento dei posti messi a disposizione (massimo 25 per serata). Verrà inviata un’email di conferma in merito.

Per i non soci che vogliono partecipare all’evento o ai successivi eventi, hanno la possibilità di iscriversi all’associazione pagando la quota associativa (detraibile dalle tasse) e partecipare gratuitamente vedi link

http://francoforte.italia-altrove.com/associazione/unisciti-a-noi.html

L´iscrizione con bonifico va fatta subito per poter partecipare a questo evento!

 

Durante la serata saranno scattate fotografie. L’iscrizione alla serata presuppone il consenso a tali fotografie.

 

Email
francoforte@italia-altrove.com

 

Altre date


  • 2019-06-21 19:00
  • 2019-06-22 19:00

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